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This Archive- 2009年01月18日

18.01.2009, Sun

★ Pretzel Mania ★

       Pretzel.jpg

私が住んでいるサウスオーストラリア州のマリオンとエリザベスというサバーブのショッピングモールにあるPretzel Mania。 ソフトプリッツェルのお店です。通路の真ん中にドンとあるような店で、ちょっと小腹がすいたときに買って手軽に食べられる感じ。 

これがうまいのなんのって ‚¨“ú—l

生地はピザのようにむっちりしていて噛み応えがあります。 サイズも手より大きいので、スナックというよりはランチ、と言う感じ。

いろいろフレーバーがあるのですが、私のお気に入りは上の写真のガーリックチーズ。 チーズをのせてやいたプリッツェルにたっぷりのガーリックバターがぬってあります。 チーズがちょっとこげたところがまたうま~ niko シナモンもものっすごくおいしい。 プリッツェルの生地にシナモンシュガーがたっぷりまぶしてあります。 砂糖を口の周りに一杯つけてジャリジャリいわせながら食べます。 食べ終わった後は口のまわりだけじゃなくて胸元、爪の中にもたっくさん砂糖が・・・・ Hunnyに「まじ、すごいよ」といわれるんですが、でもやめられません。 そしてソーセージロールも美味、美味。 ソーセージをプリッツェルの生地でまいて焼いてあります。
 
      Pretzel2.jpg

↑これはペパロニ、ハラペーニョ、ベーコン、チーズがのっているもの。 この前行ったら弊店1時間前ですっかり片付けにはいっていて、たいして残っていたわけでもないのに1つおまけでくれるというので、たべてみたかったこれをもらってみました。 これもうまかった~~ ペパロニがかりっと焼かれてて塩っぽく、そして生地をかむとハラペーニョの風味がぷんとしてくる~。 うーん最高!  

そのほかはなにものってないプレーンのものとか、ペパロニ+チーズ、ブルーベリー、チョコレートなどなど、あと一口サイズのものなどもあります。

この前書いた Mint Slice といい、Cadburyという会社のチョコレートといい、このプリッツェルといい、オーストラリアにはおいしいものがたくさんあるっ!


オーストラリアにくるまでソフトプリッツェルって食べたことがありませんでした。 ハワイにもあったけど・・・・ でもどこでも見かけるようなものではありませんでした。

食べたことがある、といえばポテトチップスとかが売っている売り場に同じように袋にはいってうってるハードプリッツェルだけ。 
     images.jpg ←ハードプリッツェルはこういうやつ
でもこのハードのやつは「なにがおもしろくてこれを食べる??」と思っていました。 JUST BORING! マスタード風味とかいろいろあったけど・・・ でも粉を水で練ってやいただけのようなもの。 クラッカーやドリトス、チートスなどがミックスになって袋にはいっているスナックに必ずといっていいほどプリッツェルもはいってましたが、プリッツェルは必ず最後にのこっちゃうタイプのものでした。

なんでかおぼえていませんが、ハワイにきたときにHunnyが「オーストラリアにはいろんなフレーバーのソフトプリッツェルがある」といっていて、こちらにきて食べるのをものすごく楽しみにしていました。

アデレードについて何日かしたあと、FoodLandというスーパー(ハワイのそれとは別もの)のパン売り場でプリッツェルを発見。 ためしにかってみましたが生地がぱさぱさ。 むっちりというよりはさっくり、と言うかんじ。 チーズも別においしくない。 Hunnyは「このプリッツェルはおいしくない! こんなんじゃない!」といっていましたが、最初に食べたもの=それそのものの印象としてのこることってないですか? だから私の中では「プリッッツェル=あんまりたいしたことない」という印象でした。

でその後、マリオンショッピングセンターにいったときにPretzelManiaのプリッツェルをかってくれたのですが、最初は正直「いらない」って思っていました。

プリッツェルはワックスペーパーのような素材の袋にいれてくれるのですが、うけとったときにあ、あったかい! 中をみるとガーリックバターで袋の内側がピカピカしてるし(Fattyなもの好きな私にとってこれはポイント)、それにいいにおい・・・・・ いらないとか思ってたのに、あっという間にたべちゃいました。

今はこのお店があるショッピングセンターにいったら必ず食べてます ŠG•¶Žš–¼‚ð“ü—Í‚µ‚Ä‚­‚¾‚³‚¢

たべたくなってきたけど、どちらのショッピングセンターも家から30分ぐらいかかるので今日はいけそうにありません。 今度は余計目にかって冷凍してみようかな、とか思っている、今日この頃です。




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Author:くんちゃん
2008年9月15年間住んだハワイからアデレードに引越してきました。 家族は夫Hunnyと娘きなこ(ハワイ在住)、ウサギのクロ(ハワイ在住)、そして犬のさくら、ゆずです。  















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