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Archive [2011年06月 ] 記事一覧

☆ あるよね、こういう日も ☆

   金曜日からすごいいいお天気になっています 日中は気温も18度ぐらいまであがるので、ポカポカ。昨日は3回も洗濯機を回しちゃいました。 平日は4時ごろに洗濯機を回し、そのまま家の中に干しているのですが、次の日同じぐらいの時間に取りこもうとおもっても、じっとりぬれている。冷たくぬれている洗濯物にさわるの、ほんっといやですよねーー。でも昨日は天日でガンガン干せましたので、ほんっとにすっきりしました。...

☆ Red Lentil Soup ☆

   毎日こう寒いと、なんかSoupyなものが食べたくなります。野菜もレタスとかのサラダだとさむ~~い感じがして、茹でた野菜を食べることが多いです。ところでちょっと前に同僚のJさんが作ってきてくれて、とってもおいしかったRed Lentilsのスープ。レシピをもらったので日曜日に作ってみたのですが、ほんっとに簡単でおいしかった とってもヘルシーで、あったまるもの。 スパイスがきいていてほんとにおい...

☆ お買い物 ☆

     これ、ロックケーキ、というものです。もともとイギリスのお菓子とのことですが、オーストラリアではお馴染みのもの。スコーンのようにポソポソっとしていて、レーズンが入っています。日本でいうとなんとなく甘食にちかいかも(でももう少しボソボソしてる。)すきなんです、これ。 飲み物がないとちょっと喉に詰まる感じになっちゃうけど。紅茶と一緒に食べると、ほんとに最高です♪ああ、この食感。なんかハワイに居...

☆ Dinner @ Hog's Breath Cafe ☆

   昨日Hunnyの仕事が終わったあと、お買い物にいってきました。オーストラリアのファイナンシャルイヤー(年度?)は7月1日から6月31日。 この時期になると「The End Of Financial Year Sale」とか「Stock Take Sale」とかで、あちこちでセール!セール!セール!になります。そういえばこの「stock take」(在庫チェック)という言葉も、オーストラリアにきて一瞬戸惑ったもののひとつ。アメリカ英語では「Invento...

☆ Guilt ☆

   また週末になりましたね☆  これから数日、天気はあまりよくないらしいアデレードです。金曜日もヒマだったので、2時にあがれました 来週はちょっとだけやることが増えるみたいですが、基本的には8月終わりまでヒマになったりちょっとやることができたりの繰り返し。いいんだか、わるいんだか、でもま、いっか(苦笑)Hunnyちゃんは相変わらず忙しく、今日もまたオーバータイム。年末までずっと土曜日出勤になるか...

ケーキ

しつこいようですが、今日も寒い。。。で、今日は(も)ヒマ(>_...

☆ Toaster Oven ☆

   今夜のご飯はChinese Pork Cracklingです。未だに呼び名がわかりませんが、チャイナタウンとかでローストダックをつるして売っているようなお店にやっぱりつるして売られている、豚のロースト。これ、ほんとに大好きで、2週間に1度は作っていました。ただ、最近はいつもいくスーパーにこれにぴったりのお肉がうってなかったり、あっても大きさがいまひとつあわなかったりして、作るのは久しぶりでし...

☆ バランス ☆

   今日の夜ご飯は予定どおり、金曜日にもたべたNando’sのチキンでした。今回はホールチキンとチップスを持ち帰り、コールスロー(作っていません・・・)とブロッコリーと一緒に食べました。家に持ち帰ってくる途中でも、い~~匂いが~~~ 2人でホールチキンは食べきれないので3分の1ほどあまっていますが、明日これでサンドイッチを作ろうと思います。きっとおいしいだろうな~。   お持ち帰りのチキンはこう...

☆ Dinner @ Nando's ☆

   今週は月曜日にお休みしたので働くのは4日間だけだったのですが、なんだかながーく感じました。でも金曜日になってしまえば「もう金曜日だ!」っていう感じ。月曜日が祭日なので、今週末は3連休です今週はストックもたんまりとどきいろいろやることもあったのですが、3連休前の金曜日ということで1時半に仕事をあがることができました Hunnyのほうはまだまだ忙しく、ずっと続いている土曜日のオーバータイムは今週...

☆ Dinner @ Pho Thanh ☆

     今朝の気温です。。。2.1度。 体感温度(でいいんだよね)はマイナス1.1度ですから!!もう、凍えるどころじゃありませんでした。寒さを予測して昨日仕事の帰りにショッピングセンターにいって、Thermalの下着(ウールなどでできていて、温かいもの)を買いに行ったのですが・・・私、これって日本の冬にきてた「ババシャツ」を想像していたんですけれど、ぜーんぜんちがって。とっても薄い生地のもので、あ...

☆ Stew & Sweets ☆

     今日はまたまた会社でFeast!でした。理由は、明日からホリデーで2ヶ月半お休みする人への、「いってらっしゃい会」みたいなもの。お料理好きのJさんが、またまたおいしいお料理とケーキを持ってきてくれました。   モーニングティーは、3種類のスィーツ。手前からガトー、マルチーズトライフル(彼女はイタリアのマルタ島出身なのです)、そしてりんごのデザート。 りんごのデザートはホリデーにいくご本人...

☆ Winter Begins ☆

   もう6月ですね!! 5月は本当にあっという間にすぎていってしまいました。暦の上では正式に冬になったオーストラリア。  でもアデレードは少し前からすっかり冬になっています。ほんの何日か前も、私が起きる朝5時の気温が3~4度という日が、2日もありました。昨日の土曜日は雨かと思いきや、とーーーーってもいいお天気。そして今日の日曜日も、い~~お天気!!洗濯もたくさんして、外に干して、窓もぜーんぶあけ...

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プロフィール

くんちゃん

Author:くんちゃん
2008年9月15年間住んだハワイからアデレードに引越してきました。 家族は夫Hunnyと娘きなこ(ハワイ在住)、ウサギのクロ(ハワイ在住)、そして犬のさくら、ゆずです。  

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