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Archive [2013年07月 ] 記事一覧

☆ Fortunate/Unfortunate ☆

   何日か前のご飯です。 写真がなかったので使ってみました(汗)チャーハンに入れるお肉(?)がなくベーコンを使ってみましたが、なんかおいしくありませんでした。ハワイではローカルレストランなどにいくとベーコンが使われたフライドライスがメニューにあって、すごくおいしかったんですけれど。冷凍しておいた餃子を揚げ餃子にしてみました。 これはいつ食べてもおいしい♪今日は朝ご飯を食べてからペンキを塗りをした...

☆ Bo Kho ☆

   おはようございます。今朝は久々に朝ごはん用のポークのKhoとお粥を作っております。作るのに30分ほど時間がかかりますが、いいにおいを放ってておなかグーグーです。さてさて、本日もまた「くんちゃんのおうちベトナミーズ」をお送りいたします。今日のお題は「Bo Kho」。   Bo = Beef    Kho = To Stew読んで字のごとく、Bo Khoとはベトナム風のビーフシチューです。独特のスパイスのきいたベトナムビーフ...

☆ Idea & Inspiration ☆

    今日は朝早くから歯医者さんに歯のクリーニングに行ってきました。私、歯医者さんに行くのが大好きで、中でもクリーニングは特別に好き。通常は半年に1回なんですけれど、毎月行いたいぐらいです。私はプライベートヘルスケアに入ってないので1回のクリーニングに160ドルちょっとと値段は高いんですけれど、でもその価値は絶対にあり、って感じがします。160ドルの洋服と歯のクリーニングなら、160ドルのおいし...

☆ Authority *hater* ☆

   今日のディナーはちょっと前からHunnyちゃんが楽しみにしていたKFC。頼んだのはオリジナルチキン10ピース、Wicked Wings10ピース、ラージチップス、コールスロー、ポテト&グレービーのセットで$25。私もHunnyちゃんもWicked Wingsが大好きです。なんか一杯かっちゃったけど、結局Wicked Wings3個とコールスローしか食べられなかった。っていっても3時間前にエクレア食べたんだけどね。。。なんか今ちょっとオエっ...

☆ 近づいてきた ☆

   今日は金曜日なのでHunnyちゃんの実家では恒例の、お母さんが汁麺を作る日。今日は私がしりたかったビーフベリー(?)の作り方を教えてもらうということで、Bun Bo Hueを作ってくれました。というか、私にとっては特にBun Bo Hueすべてを作る必要はなくて、ビーフだけ作れればよかったんですけれど、前に話した段階でこのビーフベリーはBun Bo Hueを作るときに一緒につくる、レモングラスをいためて、なにをいためて云々と...

☆ Children ☆  6

      ☆ Children ☆ 最初の記事はこちらから  ☆ Children ☆ 2 はこちらから  ☆ Children ☆ 3 はこちらから  ☆ Children ☆ 4 はこちらから  ☆ Children ☆ 5 はこちらからあなたにとって「自由」とは、いったいなんでしょうか。好きなことだけをして暮らしていけることでしょうか。お金の心配をしなくてもいい生活のことでしょうか。私に究極に自由であると思える瞬間がきたとして、それはすべ...

☆ 春巻き作り ☆

   本日のブログは変な写真から始まりますが、これはベトナム春巻きのフィリング。今日は予定通り、Hunnyちゃんの実家へ行って春巻きの作り方を習ってきました。過去に2回か3回自分でこの春巻きを作ってみたことがあるのですが、  1.しっかりとした味がない。  2.大きい春巻きの皮をつかっても短くなってしまう。  3.1回分しか作れない。これらの原因がすべてわかりました。まぁ、3については、ぜんぜん使...

☆ 気になる・・・ ☆

            今日もめっちゃくちゃ天気の悪いアデレード。でも朝の、ちょっと雨のやんでいるすきに、またHunnyちゃんが犬たちを散歩につれていってくれました。そんなこんなですっきりしてヒーターにくっついて眠るゆず。今日も寒いです。今日なんとなくとあるサイトの「よくある質問」をみていて思い出したことがありました。ちょっと気になる「文の上での日本語の使い方」っていうのが私の中であって、それを思...

☆ 普通の日 ☆

   今日は朝から晴れ間が広がっております。いつも同じ場所に向かって写真をとっているので毎回この手の写真が似てしまいますが、今日の朝とった写真です。Hunnyちゃんが仕事場を離れてから洗濯ものがあまりでないため、洗濯機を回すのは1日おきになりましたが、こういう晴れの日にかぎって洗濯しないって、なんかもったいない。でも昨日洗濯してサンルームに干しておいたものが少しまだ湿っていたので、それを外に干していま...

☆ 最近の食生活・・・ ☆

    アデレードは2~3日前からものすごく天気が悪いです。強い風+雨で、昨晩なんて嵐のようでした。 雹まで降ったのですよ。 あまりにもすごい音に夜中目覚めてしまいました。今日も雨は降ったりやんだりだし、風も強くて気温も11度から上にあがりません。こんなときはほんとに、乾燥機サマサマです。あんまり寒いのでなんか甘くてあったかいものが飲みたくなり、ココアなんてつくっちゃいました。お湯をいれるだけのも...

☆ Bun Rieu ☆

  今日はHunnyちゃんの実家へ行ってきました。引越しまでの間、できるだけ多く実家に来るように前から言われていたのです。今日は午前中すごい雨と風だったので危うく家にいようってことになりそうでしたが・・・車で向かっている最中に「いったい何時にくるの!?」という電話がお母さんから入ったので、とりあえずいけてよかった。毎週金曜日はお母さんがNoodle in Soup(汁麺)を作る日で、子供たちはそれを食べに行くことに...

☆ Begining Arc 2 ☆

    昨日はHunnyちゃんの仕事場での最終日でした。この会社では7年と2ヶ月ほど、働いていました。そういえばHunnyちゃんと出会ってからきた初めてのクリスマスのときが、この会社での初めてのクリスマスだった、というのを思い出した~。あれからもう7年もたってるなんてねー。 早いものだわー。 7年はとても早かったけれど、HunnyちゃんがNoticeを出してから昨日の最終日までの1ヶ月間はなんかたっぷり時間があったっ...

☆ Children ☆ 5

     ☆ Children ☆ 最初の記事はこちらから  ☆ Children ☆ 2 はこちらから  ☆ Children ☆ 3 はこちらから  ☆ Children ☆ 4 はこちらから私たちの一人一人はありのままの形ですでに愛される価値のあるなににもとってかえることのできない大切な大切な存在です。それは宇宙全体のなによりも美しく人のエゴによって作り出された善い悪いで動されることのない強い存在です。そんなふうに自分を思っていく...

☆ Music ☆

     あー、なんか気の利いた写真がないので、こんな写真。おとといぐらいの夜の、さくら(上)とゆず(下)です。ゆずはさくらが大好きでいつもくっついていたいのですが、さくらにはそれがとても鬱陶しいみたいです。さくらはいつも一人で寝たいタイプなのでベッドを二つ買ったのですが、ゆずはさくらに唸られてもそろ~りそろ~りと近づいていきいつの間にかさくらの寝ているベッドの上にのって、最初は端っこのほうに小さ...

☆ Children ☆ 4

      ☆ Children ☆ 最初の記事はこちらから  ☆ Children ☆ 2 はこちらから  ☆ Children ☆ 3 はこちらから人は「経験する」というだけの行為では、経験した事を最大限にいかし、学び、前に進んでいくということはできません。「休む」という行為をもって初めて、それまで経験してきたことを細胞のひとつひとつに浸透させ、新しい自分の力としていくことができるのです。「経験する」と「休む」は対でありな...

☆ Begining Arc 1 ☆

    ↑ 今日の朝ごはん。 Hunnyちゃんが作ってくれました。週末は必ず1日は、Hunnyちゃんが朝ごはんを作ってくれます。上の写真のパンはガーリック風味のオリーブオイルをかけてフライパンでやいてあるのですが、普通にトーストしてバターをぬったものでサンドイッチを作るより、ずーっとずーっとおいしです。週末も今日で終わり。っていっても仕事をしていない私にはあんまり関係ないのですが、でもやっぱり日曜日の夜って...

☆ Hu Tieu Xao ☆

   週末はいかがおすごしですか。 アデレードは1日雨でした。今日は本当は色々やれることがあったのですけれど、Hunnyちゃんが「今日はなにも考えずゆっくりしよう!」というので、私はまたしても新キャラのレベルを20ほど上げてしまいました。しかもお洋服など完全装備してしまったので、いまさらやめるわけにはいきません。でもすごーくかわいくなりましたよ♪ (←ってどうでもいいよね。)さてさて、今日はものすごく久...

☆ Children ☆ 3

   ☆ Children ☆    はこちらから☆ Children ☆ 2  はこちらから  今でも私が引きずっている母から言われたこと、されたことを書いてみようと試みたのですが、それは大変に難しい作業でした。言葉に改めて書くととほんとに当たり前のような些細な毎日の出来事のようになってしまう。うまく伝わらない気がして、書いては消し、書いては消しの繰り返し。文章を読み返せば、なんだ、こんなことを思い続けてきたのか。...

☆ 快晴 ☆

   今日は雲ひとつない快晴でしたよ~!!気温は16度なのでやっぱり外にでると寒いですが(家の中は特に寒い)、でも天気がいいとぜんぜん気分が違いますね。Hunnyちゃんも今日から仕事に行き通常通りの生活にもどりましたしゆっくりブログに集中しようかと思いましたが、せっかくのお天気だし明日からまた週末にかけて雨が多いみたいなので、いろいろ動くことにしました。まずは3回洗濯機をまわしシーツだとか犬のタオルだ...

☆ 風邪引き始め ☆

   今朝は目が覚めていつものように布団のなかで気温をチェックしたら、こんなのになってましたよ。Hunnyちゃんが朝起きて犬を外に出していたので霜がおりてたかどうかきいたら別に普通だった、といっていましたが・・・確かに考えてみれば昨日より気温が高いですものね。それに霜がおりるとしたら、もっと早い時間だったかもしれませんよね。今日はなんか喉がイガイガしています。昼間にジンジャーティーを飲んでたんですが、...

☆ なんかだらだら ☆

     今朝もさむかったです・・・ 7時半におきたHunnyちゃんに続き私もすぐにおきようと思ったのですが、寒すぎで布団からでることができませんでした。。。明日の朝もさむそうですよ。。。でも明日もHunnyちゃんはシックリーブの消化のため、お休み。まだまだ200時間ぐらいのこっているんですが、もう消化できないでしょう。。。来週の水曜日が、Last Dayです。今日もなんだか1日だらだら過ごしちゃいました。Hunnyち...

☆ Welcome Back ☆

   きゃ~~! Hunちゃんが今日帰ってきた~~~ 朝8時30分ごろ到着の便だったので、私は朝早起きでした 5時に目覚ましをかけて、5時15分までねようと思ったらぐーっとねちゃって、5時半にHunちゃんから「今飛行機のったよ」というTXTが届いてそれで目覚めた。ふー、あぶないあぶない。 寝坊するとこだった。Hunnyちゃんの今回のブリスベン行きは先週の土曜日に急に決まったんですけれど、ちょうどスクールホリデー...

きなこ夏休み★7月26日 最終回

  娘きなこちゃんの2012年のオーストラリア滞在記も、今回が最終回。1年たってやっと書き終える・・・ ブログに載せる写真を選ぶのに写真をみてたら、ほんっとに切なくなりますた でもまた来年会えるからね。  がんばっていこうと思います。   前回から続きで、シドニーの街をうろついていたわけですけれど・・・適当にあるいていたらシドニータワーにたどり着きましたので、そのあたりにあるショッピングセンター的...

☆ For Sale ☆

   いよいようちの外にこのサインが立ちました。おうち、販売開始(?)です。ってまだ家の中のこと(壁のペンキとか)も終わってないし、ウエブサイトにも載ってないのですが、着々と準備は進んでおります。家を買ったのも売るのもこの家が初めてですけど、なんかいざとなるとさみしいなーなんて思っちゃいます。2009年2月27日に引越してきてから4年ちょっと。もともと長く住むつもりはなく、Hunnyの実家からでるため...

☆ For The First Time ☆

   今日は朝早くからアデレードの空港にきました。いつもなら出かけるのは私なのですが・・・   今日はHunnyさんがブリスベンまでお出かけです。あっちに住むお友達の家に泊まるのですが、今日からいくっていうのに、先週ぐらいからほぼ毎日電話で長々と話してた二人。ほんと女子高生かってゆーぐらい、よくそんな話すことあるよね~~。いってらっしゃい、Hunちゃん。GL&HFね~~!!というわけで私はおうちで...

☆ いつものご飯 ☆

  写真の整理をしてたら、こんなおなつか写真が出てきました。2010年の夏・・・ かな? ゆず(右)がまだきたばっかりのときの。ラブリ~~ やっぱHunちゃんはこれぐらいか、もすこし長めの髪型がにあうと思うけど。最近はちょっとわけあって、髪の毛が短くなりました。     まぁこれはこれでさ、悪くはないけどね。今回だけね。横と後ろが結構刈ってあって、下から上へさわるとシャリシャリとしててきもちよくて...

きなこ夏休み★7月26日 その2

   きなこアデレード滞在記、7月26日最終日について(2012年ね 汗)の続きです。上の写真はなんか見えづらいですが、オペラハウスの裏側(?逆の横側?)から。カフェでランチをしたあとは、いつものようにフェリーにのってどっかにでて、QVCにいこうとおもってたんですが、きなこがフェリーはのりたくないというので、フェリー乗り場とは反対の方向へ歩いてみました。上の写真の、ちょうどきなこが向いている方角に...

☆ Answered Prayer ☆

   昨日のことですが 、朝起きると霧がすごかったですのですよ ↑↑写真は9時前にとったものですが、11時近くまでこんな感じでどんよりくら~~~く。ほんっと昨日が日曜日でよかった。こんな日に働きに行ったりするの、やですよねぇ、なんか。ひたすら家にこもってじっとしてたくなる、そんな天気でした。   でも今日は打って変わって晴れ しかも私がおきた時間からもう結構暖かかったという。とっても素敵な日でしたわ...

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プロフィール

くんちゃん

Author:くんちゃん
2008年9月15年間住んだハワイからアデレードに引越してきました。 家族は夫Hunnyと娘きなこ(ハワイ在住)、ウサギのクロ(ハワイ在住)、そして犬のさくら、ゆずです。  

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