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SUMOSALAD <333

SUMOSALADのToasty(ベーコン、チキン、アボカド、トマト、チーズ)

SumoSalad.jpg

わたし、フードコートが大好き。 

新しい土地にいったら、必ずフードコートをチェックする。 そしてちょくちょく利用する。

フードドコートに、その土地の文化あり(?) レストランよりももっと生活感があって、活気がある。

このSUMOSALAD(相撲サラダ・・・だよね?なぜ相撲なのか、なぞ)はアデレードのCityにある、ランドルモールの中のフードコートで。

本当はスシトレイン(オーストラリアのチェーン回転すし。 これが結構おいしい~)に行こうとおもっていたんだけど時間になってもあかないので、おなかも減ったし手っ取り早くなんか食べよう、とフードコートをうろついていた。

便秘ぎみだったこともあり、ちょっとヘルシーにいってみるか、とSUMOSALADに決めた。

ガラスケースには何種類ものサンドイッチ、サラダがずらり。 

HUNNYはToasty(写真のもの)、私はチキンラップとヨーグルト(シリアル入り)、そしてスモークサーモンのサラダをシェアしよう、ということになった。

はっきりいって、期待していなかった、だってフードコートだし。

しかし!ƒAƒbƒvƒ[ƒhƒtƒ@ƒCƒ‹

サラダは下手なレストランよりぜんぜんおいしい。 いろいろな葉っぱにフェタチーズ、スモークサーモン、パインナッツがのっている。 見た目もとてもきれい。 

ヨーグルトはシリアルは一番上にしかのってないのだろう、とおもっていたら、ちゃんと3層になっているではないか!!

Toastyはカリカリブレッドにもったりとした中身。 チキンラップはライトながらもたっぷりとしたボリューム。

感動した、ある意味。 これがオーストラリアなのかっ! 

なので3日後にはまた、SUMOSALADにいってしまった・・・・・ŠG•¶Žš–¼‚ð“ü—Í‚µ‚Ä‚­‚¾‚³‚¢

写真は、2回目に行ったときのもの。 サラダは時間がはやかったのでまだできてなかったので、フルーツサラダを代わりに(つーかこのフルーツサラダはSUMOSALADの隣の店のもの。)

あまりにもこのToastyがおいしいので家で作りたいと思い、昨日Toastyメーカーを、買ってしまった・・・・・

いや~、オーストラリアの食べ物、ほんとすばらしい。

   http://www.sumosalad.com.au

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くんちゃん

Author:くんちゃん
2008年9月15年間住んだハワイからアデレードに引越してきました。 家族は夫Hunnyと娘きなこ(ハワイ在住)、ウサギのクロ(ハワイ在住)、そして犬のさくら、ゆずです。  

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